Redbreast je svetovo najpredávanejšia írska single pot still whiskey, teda whiskey, ktorá sa vyrába v jedinej pálenici zo zmesi sladového aj nesladového jačmeňa a následne sa trikrát destiluje v tradičných medených kotloch (pot still). Írska single pot still whiskey Redbreast je jedinečným produktom pálenice Midleton Distillery v grófstve Cork a súčasne ide aj o jednu z najoceňovanejších írskych whiskey vo svete.
Príbeh značky, ktorej meno dal vtáčik s červenou hruďou - červienka, začal už v roku 1903. Práve vtedy Jameson uzavrel dohodu s importnou spoločnosťou Gilbeys Wines & Spirits Import na dodávku surového obilného destilátu z pálenice Bow St. Distillery. V tomto období bolo zvykom, že pálenice predávali whiskey vo veľkom správcom colných skladov, ktorí podnikali v oblasti importu fortifikovaného vína (sherry či portského), a tak mali k dispozícii veľké množstvo prázdnych sudov na vyzrievanie surovej whiskey v colnom sklade. V 80. rokoch došlo k výpadkom v produkcii, pretože značka Redbreast prechádzala z vlastníctva Gilbyes pod Irish Distillers. V roku 1991 bola dvanásťročná whiskey Redbreast opäť uvedená na trh - od tej doby sa vyrába nepretržite a je čoraz obľúbenejšia. Od mája 2016 bude jej distribúciu na slovenskom trhu zabezpečovať spoločnosť Pernod Ricard Slovakia, ktorá je súčasťou nadnárodného koncernu Pernod Ricard. Spoločnosť v súčasnosti distribuuje viac ako 30 známych svetových značiek spiritov, patrí medzi nich napr. Becherovka, Absolut, Ballantine´s, Jameson, Havana Club, Beefeater, Chivas Regal a mnohé ďalšie.
V pot still whiskey Redbreast sa spája množstvo chutí a vôní, za čo vďačí aj zreniu v sudoch Oloroso na sherry, ktoré jej dodávajú nezameniteľný charakter sušeného ovocia. Vyznačuje sa plnou komplexnou chuťou a výnimočným krémovým záverom, aj preto je jednou z najviac oceňovaných írskych whiskey na svete vôbec. Medzi jej posledné úspechy patrí:
REDBREAST, 12-ROČNÁ
2015: International Spirit Challenge – striebro
2015: Jim Murray Whisky Bible – 96 bodov zo 100
2014: The Irish Whiskey Masters – zlato
2014: International Spirits Challenge – zlato
2014: International Wine & Spirits Competition – zlato
2014: World Whiskies Awards – zlato v kategórii 12 a menej rokov
REDBREAST, 15-ROČNÁ
2015: Ultimate Spirits Challenge – 98 bodov, cena prezidenta
2014: World Whiskies Awards – najlepšia pot still whiskey na svete
REDBREAST 12 CASK STRENGTH
2015: International Wine & Spirits Competition – striebro, výnimocné uznanie
2014: San Francisco World Spirits Competition – zlato
REDBREAST, 21-ROČNÁ
2015: International Wine & Spirits Competition – zlato
2014: San Francisco World Spirits Competition – dvojité zlato
Zdroj: Media & Communication Consulting