Pivovar Šariš uvaril v minulom roku pre milovníkov zlatistého moku novinku. Sládkovia inšpirovaní tradičnou anglickou receptúrou piva ALE, uvarili Šariš Ejl, ale po našom a prispôsobili ho požiadavkám domácich spotrebiteľov.
Tento rok prichádza Plzeňský Prazdroj Slovensko s ďalšou novinkou v portfóliu, a to Šariš IPA naša, inšpirovanou vrchne kvasenými pivami typu India Pale Ale (IPA). Tie v súčasnosti prežívajú obrovský boom, najmä v Severnej Amerike.
IPA, iba po našom
Šariš IPA naša prináša slovenským spotrebiteľom nové kombinácie pivného sveta a cieli najmä na tých, ktorí majú v porovnaní s Ejlom radšej výraznejšie chute. „Na výrobu Šariš IPA naša používame slovenský slad z našej vlastnej sladovne, vodu zo slovenských vrchov, pričom výraznú a nezameniteľnú chuť dodáva kombinácia unikátnych amerických chmeľov. Vďaka tomuto spojeniu má naša IPA plnšiu chuť a výraznejšiu horkosť, avšak stále si zachováva lahodnosť,“ uvádza Ján Píry, obchodný sládok Plzeňského Prazdroja Slovensko.
Pri novinke Šariš IPA naša pivovar znova stavil na vlastnú receptúru. „Prinášame jeho tzv. „session“ verziu, pri ktorej si nápoj zachováva chuťový profil daného štýlu, ale pri nižšom obsahu alkoholu 4,5 %. Rovnako ako v prípade Ejlu, pivo sme uvarili v ľahšej, piteľnejšej variante s dôrazom na chuťové preferencie Slovákov,“ vysvetľuje Ján Čerkala, manažér závodu, Pivovar Šariš.