06.04.2022, 09:58
HoReCa sa pripravuje na opätovný reštart:
Reklama
Kliknutím na šípku pokračujte v prezeraní galérie
1/4Ak máte v ponuke dve veľkosti, aplikuje sa na vás stratégia zvaná bracketing. Zákazník nemá tušenie, o koľko je menšia malá porcia, ale je lacnejšia a na pohľad aj cenovo výhodnejšia. Čo si však neuvedomujú, je, že reštaurácia chce predať menšiu porciu za nižšiu cenu a jednoducho použiť tú väčšiu a drahšiu len ako porovnanie.Pixabay
2/4Data-Servis informace
3/4Data-Servis informace
4/4Data-Servis informace