Analytici z portálu IndexPodnikateľa pripravili prehľad tržieb a ziskov 48 podnikov pôsobiacich v potravinárskom odvetví za rok 2015. V analýze sa nachádza Top 10 spracovateľov kávy a čaju podľa výšky tržieb a zisku v roku 2015. Jednotlivé firmy nemusia byť spracovateľom oboch komodít súčasne.
Ako informoval zakladateľ portálu IndexPodnikatela.sk Branislav Vaculčiak, lídrom v tomto odvetví z hľadiska tržieb je jednoznačne spoločnosť Baliarne obchodu Poprad. S tržbami takmer 25 miliónov eur si udržiava obrovský náskok pred ostatnými firmami v tomto odvetví. Do jeho portfólia patrí Popradská káva a z čajov sú to značky Mistral Tea, Mistral Tea Grand Selection a Popradský čaj. Druhá priečka patrí firme Klember a spol. a tretia priečka Herbex. Klember má vo svojej ponuke okrem širokého portfólia čajov a káv aj ovsené kaše a müsli výrobky. Herbex taktiež ponúka široké portfólio čajov, káva však v jeho portfóliu nie je. Okrem čajov dodáva na trh rôzne šumivé nápoje.
Ak sa porzeime na jednotlivé spoločnosti z hľadiska zisku po zdanení. „Prvé miesto sa v tomto prípade nemení a s čistým ziskom vo výške približne 1,1 milióna eur sa na ňom nachádza podnik Baliarne obchodu, a.s. Poprad. Za ním nasleduje so ziskom po zdanení presahujúcim 200 tisíc eur spoločnosť Fytopharma a tretím v poradí sú Agrokarpaty Plavnica,“ vyvetľuje ďalej Branislav Vaculčiak.
Ako sú na tom spracovatelia kávy a čaju z hľadiska ukazovateľa rentability majetku? Poradie sa v tomto prípade značne premiešalo, pričom na prvých priečkach sa objavili iné podniky, ako z hľadiska tržieb a zisku. „Rentabilitu majetku vo výške 51,7 % dosiahla spoločnosť Lake Park s. r.o.. To znamená, že na 1 euro majetku tejto firmy pripadá takmer 52 centov čistého zisku. Na druhom mieste sa umiestnila firma Illumité, pričom v tejto firme 1 euro majetku vyprodukuje približne 33 centov čistého zisku, čo je taktiež veľmi pozitívne. Prvú trojku uzatvára Green Plantation s.r.o. s rentabilitou vo výške 31,13 %,“ hovorí Branislav Vaculčiak.
Tak ako vo väčšine odvetví na Slovensku, aj v tomto prípade je viac ako polovica podnikov v strate, konkrétne 26 z celkových 48 podnikov. Podiel najväčších podnikov pôsobiacich v tejto oblasti na celkových tržbách v odvetví je jasný - Baliarne obchodu, a.s. Poprad vytvárajú až 56,99 % tržieb v odvetví.
