Viete, ktoré sú najlepšie slovenské pivá?

Do 9. ročníka najväčšej pivnej súťaže na Slovensku, kde si ocenenie najlepšie slovenské pivá odniesli pivá v 10 súťažných a 2 nesúťažných kategóriách, sa  zapojil rekordný počet - až 25 pivovarov, ktoré spolu prihlásili rekordných 130 súťažných pív. O víťazoch rozhodlo 28 nezávislých odborníkov, ktorí v špeciálnych degustačných podmienkach hodnotili senzorické vlastnosti každého súťažného piva. Oceňovali sa nielen pivá, ale aj štyri osobnosti slovenského pivovarníctva a sladovníctva. O víťazoch informovala agentúra 1st CLASS AGENCY.

V kategórii Osobnosť slovenského pivovarníctva a sladovníctva udelilo združenie ocenenie In memoriam Ing. Jozefovi Štoffovi a ďalšie tri ocenenia Ing. Milanovi Lapišákovi, Ing. Imrichovi Alaxovi a JUDr. Štefanovi Karšayovi. Všetky osobnosti sa významnou mierou pričinili o rozvoj pivovarnícko-sladovníckeho  odvetvia slovenského hospodárstva.

 

Výsledky 9. ročníka súťaže Slovenská pivná korunka

 

VEĽKÉ A MALÉ SAMOSTATNÉ PIVOVARY

 

Kategória svetlých výčapných pív s obsahom extraktu v pôvodnej mladine do 10 %

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Zlatý Bažant 10% svetlé	Heineken Slovensko, a.s.
2.	Kelt 10% svetlé	Heineken Slovensko, a.s.
3.	Smädný Mních výčapné svetlé	Pivovary Topvar, a. s.

Kategória svetlých ležiackych pív s obsahom extraktu v pôvodnej mladine do 12 %

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Steiger 11 % výčapný ležiak svetlý	Pivovar STEIGER a. s.
2.	Stein Starosladovnícke11%	Pivovar STEIGER a. s.
3.	Stein 12%	Pivovar STEIGER a. s.

Kategória tmavých a polotmavých pív

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Šariš ležiak tmavý	Pivovary Topvar, a. s.
2.	Zlatý Bažant Tmavé	Heineken Slovensko, a. s.
3.	Topvar Marína výčapný ležiak tmavý	Pivovary Topvar, a. s.

Kategória miešaných alkoholických nápojov typu radler a ochutené pivá (citrusové)

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Gazda Radler	Pivovar STEIGER a.s.
2.	Smädný Mních Radler grep	Pivovary Topvar, a. s.
3.	Smädný Mních Radler citrón	Pivovary Topvar, a. s.

Nesúťažná kategória nealkoholických pív dodávaných na slovenský trh

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Birell svetlé nealkoholické pivo	Pivovary Topvar, a. s.
2.	Steiger Nealko Tmavé	Pivovar STEIGER a. s.
3.	Zlatý Bažant Nealko	Heineken Slovensko, a. s.

Nesúťažná kategória miešaných nealkoholických nápojov typu radler a ochutených nealkoholických pív

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Birell Pomelo & Grep	Pivovary Topvar, a. s.
2.	Zlatý Bažant Radler citrón-baza-mäta 0.0 %	Heineken Slovensko, a. s
3.	Steiger Radler Nealko Tmavé	Pivovar STEIGER a.s.

 

 

MALÉ REŠTAURAČNÉ A REMESELNÉ PIVOVARY

 

Kategória svetlých pív z minipivovaru spodne kvasených pív

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Svetlé Pivo Vŕšky 11 %	Prvý horský pivovar Vŕšky, Terchová
2.	Bratislavský ležiak	Bratislavský meštiansky pivovar, Dunajská
3.	11% Svätý Michal	Cassa Brewery s.r.o,, Košice

Kategória tmavých a polotmavých pív z minipivovaru spodne kvasených pív

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Tmavý ležiak 13 %	Múzejný pivovar - Múzeum obchodu, Bratislava
2.	13% tmavý špeciál	Pivovar SESSLER, Trnava
4.	13% Svätý Urban	Cassa Brewery s.r.o, Košice

Kategória spodne kvasených špeciálov

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Prešovský IPL 16% - polotmavé	Prešovský pivovar, s.r.o.
2.	Medový špeciál	Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o
3.	Ján	Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o

Kategória vrchne kvasených pív typu IPA a Pale Ale

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Ancikrist IPA 15%	Kočovný pivovar Hellstork & Wywar, Senica
2.	Anna	Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o
3.	Cyklistická Osmička	Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o.

Kategória pivá vrchne kvasené pšeničné

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	12°Cassa 1935	Cassa Brewery s.r.o , Košice
2.	Weizen 12%	Pivovar Kaltenecker, s.r.o., Rožňava
3.	Pšeničné	Pivovar SESSLER, Trnava

Kategória iné vrchne kvasené špeciály

Miesto	Pivo	Pivovar
1.	Victoria Porter 18%	Turčiansky pivovarnícky dom - Pivovar Victoria, Martin
2.	Gypsy Rouge - Belgian Saison	PADRE Craft Brews, Košice
3.	Gejza	Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o

 

Chcete byť pravidelne informovaní o dianí v brandži? Odoberajte bezplatný newsletter Stratégií.

Zdroj: red