Bruno Ciberej v epizóde predstaví rodinu Lunterovcov, najlepšieho slovenského someliéra Petra Luntera a pražskú DSC Gallery, ktorá ukazuje, ako sa dá pracovať s umením aj ako s investičným aktívom.
Najväčší biznisový presah má bezpochyby príbeh
Lunterovcov. To, čo začalo ako rodinná snaha priniesť na slovenský trh zdravšiu alternatívu stravovania, je dnes súčasťou väčšieho európskeho celku.
Exkluzív ukazuje, že tofu v ich podaní nikdy nebolo len o výrobe potraviny.
Od začiatku išlo aj o edukáciu trhu, zmenu spotrebiteľského myslenia a dlhodobé budovanie kategórie, ktorú ľudia na Slovensku prirodzene nepoznali. Firma zostala verná Banskej Bystrici aj po výraznom raste. Lokálny závod je stále kľúčový a najväčší zo všetkých štyroch fabrík.
Exkluzív ponúkne aj príbeh osobného kariérneho rastu.
Peter Lunter sa z futbalistu a študenta športového gymnázia prepracoval medzi absolútnu špičku slovenskej somelierskej scény. Uvidíme, že v high-end gastronómii neexistujú skratky. Znalosť vína nevzniká zo dňa na deň, ale cez roky servisu, pozorovania, skúseností, práce s hosťom a schopnosti neustále sa vzdelávať.
Treťou výraznou témou epizódy je
DSC Gallery v Prahe. Tá prináša veľmi zaujímavý pohľad na to, ako sa dnes pracuje s umením ako s produktom, službou aj investičným nástrojom.
„Relácia ukáže, že galéria už dávno nie je len miestom vystavovania obrazov, ale aj priestorom pre budovanie portfólií, poradenstvo, sourcing diel a prácu s prémiovou klientelou," povedala vedúca PR a hovorkyňa
JOJ Group Lucia Tuhelová. Vraj veľmi dobre funguje aj ich filozofia, podľa ktorej sa netreba báť pýtať si radu od svetových odborníkov a kurátorov.
Nové vydanie relácie
Exkluzív prinesie nové a inšpiratívne príbehy a to už dnes, 7. máa po Dobre vedieť o 21:50 hod. na
JOJke.
